Pokud kuskus zalíváme vroucí vodou, rozpustíme v ní med.
Do hotového kuskusu zamícháme máslo.
Mezitím si oloupeme jablka a nakrájíme je na menší kousky. Ty dáme do kastrolu, zalijeme trochou vody, podle chuti osladíme a podusíme doměkka. Ke konci dušení přidáme rozinky.
Podušená jablka rozmačkáme vidličkou a hotové pyré zamícháme do kuskusu.
Změklé máslo, moučkový a vanilkový cukr + sůl utřeme do pěny. Postupně za stálého míchání přidáváme vejce, marmeládu a…
více o Smetanové řezy s broskvemi