Tortilly potřeme z jedné strany kečupem. Sterilovanou kukuřici slijeme a smícháme s klíčky mungo. Papriky zbavíme semínek, omyjeme, nakrájíme na delší nudličky. Omytou okurku nakrájíme na tenká kolečka, sýr na kostičky. Všechny suroviny urovnáme do středu potřených placek, které opatrně zabalíme.
Podáváme zavinuté v ubrousku. Tortilly můžeme podávat i v širokých sklenicích. Pokud máte rádi různé studené omáčky (dipy), podávejte s nimi.
Zeleninu si předem připravíme nakrájenou na větší kostky. Žampiony můžeme napíchnou celé, pokud odpovídají velikosti…
více o Grilovaná zelenina na špízu
Do mletého masa dáme sůl, 1 celé vejce, asi 2 dcl mléka, pepř, popřípadě ještě jiné koření podle chuti, petrželku a…
více o Vepřové ragú z mletého masa