Listové těsto rozválíme. Potřeme ho směsí kečupu s prolisovaným česnekem a posypeme kořením na pizzu. Na směs poklademe nejdříve kolečka salámu, poté kolečka tvrdého sýru.
Listové těsto stočíme do rolády a krájíme na kolečka asi 1 cm široká. Dáme je na vymazaný plech. Kolečka pomažeme rozšlehaným vajíčkem, trochu osolíme a pokmínujeme. Pečeme přibližně 30 minut při 150 °C.
Kotletky naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme grilovacím kořením a natřeme olejem - necháme uležet v lednici asi 2…
více o Kotletky v hořčicové omajdě
Do mističky dáme asi 16 dkg hrubé mouky, uprostřed uděláme důlek, do kterého vyklepneme vejce, přidáme polévkovou lžíci…
více o Domácí nudle do polévky