Na másle necháme zesklovatět cibuli, přisypeme mouku a připravíme jíšku, kterou zalijeme vodou a mlékem dle chuti a potřeby. Necháme chvíli povařit, aby polévka ztratila moučnou chuť. Růžičky brokolice dáme v mikrotenovém sáčku do mikrovlnky na pár minut (cca 3 minuty při nejvyšším výkonu) a poté je přidáme do polévky. Chvíli společně povaříme, potom můžeme rozmixovat.
Do polévky můžeme přidat sýr. Podáváme s opečenými toasty.
Roláda: ušleháme zvlášť bílky - doporučuji se špetkou soli (jsou tužší), v další míse ušleháme žloutky s vodou, přidáme…
více o Šarlota aneb roládkový dort
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a necháme aspoň 1/2 hodiny odpočinout. Tvaroh utřeme s cukrem, máslem, vejcem a…
více o Tvarohová roláda s hruškami
Pažítku nasekáme nadrobno. Tuniaka scedíme. V miske spolu zmiešame obe suroviny. Pridáme vajcia a múku. Dochutíme soľou…
více o Tuniakové karbonátky so salsou