Na pánvičce rozpustíme máslo a přidáme najemno nakrájenou cibuli, krátce osmahneme. Pak přidáme česnek nakrájený na plátky (nelisovat) a osmahneme. Přidáme na jemné nudličky nakrájenou šunku a všechny přísady osmažíme. Zalijeme šlehačkou a počkáme, až se začne vařit a přidáme sýry.
Až se sýr rozpustí, tak přidáme vegetu, pepř a bazalku. Na talíř dáme špagety, zalijeme omáčkou a posypeme sýrem. Tato omáčka má spoustu variant, dá se vypustit šunka a omáčka se dá udělat jenom sýrová nebo se vypustí i tavený sýr a do základu se přidá nastrouhaná niva nebo žampióny.
Kotlety osolíme, opepříme. Obalíme ve strouhance, ve vejci a dáme smažit na pánev do růžova. Do pekáčku nebo zapékací…
více o Obrácené řízky na zelenině
Brambory vložíme do hrnce s vodou a ve slupce vaříme doměkka. Měkké brambory slijeme, necháme vychladnout, oloupeme a…
více o Klasický bramborový salát
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s poloviční dávkou cukru, vešleháme dvě lžíce horké vody. Šleháme tak dlouho…
více o Roláda se šlehačkovým krémem
Cukr ušleháme se změklou herou a vejci do pěny, dálé přidáme mléko, vanilkový pudink (prášek, nikoli uvařený!), kypřící…
více o Koláč s tvarohem a rybízem