Pizzové muffiny

3

hodnoceno: 3
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • 6
      ks rajčata
    • 1
      ks vejce
    • 60
      ml mléko
    • 200
      g polohrubá mouka
    • pepř mletý
    • 2
      lžička prášek do pečiva
    • 1
      ks tvaroh
    • 1
      ks šalotka nebo cibule
    • 200
      g ementál
    • 200
      g šunkový salám nebo jiný měkký či tvrdý salám
    • olej na vymazání formiček
    • 1
      lžička jedlá soda

Postup přípravy receptu

  • Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Formu na muffiny vymažeme olejem. Rajčata rozčtvrtíme a odstraníme jádra (není nutné). Dužinu rozkrájíme na kostičky, plátky salámu na úzké proužky, šalotku najemno.
  • V misce smícháme tvaroh, mléko, vejce, sůl, pepř a půlku strouhaného sýra. V jiné misce promícháme mouku s kypřicím práškem, sodou a přidáme tvarohovou směs, salám, šalotku a rajčata. Vše pořádně promícháme.
  • Lžící plníme formu na muffiny, ty posypeme zbytkem sýra a pečeme cca 30 minut dozlatova.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: