Ze surovin zpracujeme těsto, nenecháme kynout a hned rozdělíme na 10 dílů. Z každého dílu vyválíme kolečka o velikosti talíře, rozkrájíme na 8 dílků, naplníme oblíbenou náplní (tvarohovou, makovou, ořechovou, povidlovou) a stočíme do tvaru rohlíčku.
Rohlíčky potřeme vejcem a dáme péct asi na 20 minut na 150 °C. Je dobré je pohlídat, aby se nespálily.
Smícháme vejce, jogurt, tvaroh, přidáme pudink, cukr, sůl, zamícháme a podle potřeby přidáme dětskou krupici smíchanou…
více o Jogurtové knedlíky s jahodami