Ze surovin zpracujeme těsto, nenecháme kynout a hned rozdělíme na 10 dílů. Z každého dílu vyválíme kolečka o velikosti talíře, rozkrájíme na 8 dílků, naplníme oblíbenou náplní (tvarohovou, makovou, ořechovou, povidlovou) a stočíme do tvaru rohlíčku.
Rohlíčky potřeme vejcem a dáme péct asi na 20 minut na 150 °C. Je dobré je pohlídat, aby se nespálily.
Housky pokrájené na drobné kostičky polijeme rozehřátém máslem a lehce promícháme. Vejce rozšleháme s mlékem a solí,…
více o Vídeňské houskové knedlíky
Uvařené a vychladlé těstoviny smícháme se zeleninou - okurky a papriky nakrájíme na kostičky, smícháme s tatarkou nebo…
více o Těstovinový salát s tuňákem