Listové těsto vyválíme a nakrájíme na čtverce cca 15×15 cm. V misce smícháme sýry, kopr, sůl, pepř, na plátky nakrájené krabí tyčinky a nakrájený chřest. Vrstvíme na těsto, okraje těsta potřeme vodou a přeložíme do trojúhelníků. Potřeme žloutkem, dáme na plech s pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě cca 15–20 minut při 200 °C.
Tortilly nahřejeme v troubě nebo v mikrovlnné troubě. Když jsou teplé, naklademe na ně Guacamole, (přísady nakrájíme na…
více o Mexické placky Tortillas