Nakrájíme kuřecí maso na kostičky nebo plátky, okořeníme grilovacím kořením a osmažíme na cibulce a troše oleje. Ohřejeme krátce tortillu (nejlépe v mikrovlnce na asi 2 minuty v sáčku), doprostřed naneseme lžičkou proužek tatarky, zasypeme nasekanými rajčaty a zelím, přidáme maso, položíme na nej plátek sýra a tortillu zabalíme.
Dresink: Prolisujeme či najemno nakrájíme česnek, přidáme čerstvou nasekanou bazalku, smícháme s majonézou, dle chuti…
více o Tortilly s kuřecím masíčkem
Marináda na 2-3 krkovice:
- 1 cibule
- 1 strožek česneku
- 3 lžíce hořčice
- 1 dl piva ( desítku, 12 je moc hořká)
…
více o Krkovice v pivu podle Terči