Veku nakrájíme na plátky jako na chlebíčky. Buď je opečeme na tuku z obou stran, nebo v topinkovači. Na pánev nalijeme dvě rozkvedlaná vejce, posolíme, opepříme a do ještě syrového vejce naskládáme veky. Na pánev o průměru 28 cm se jich vejde 6 ks. Zapékáme, dokud nejsou vejce hotová. Potom odstavíme a dřevěnou měchačkou nebo nějakou špachtlí či nožem okrojíme okolo vek. Tvary jsou nepravidelné. Potřeme hořčicí a obložíme cibulí nakrájenou na kolečka – kruhy, okurkou a posypeme buď pálivou nebo sladkou paprikou.
Hovězí maso na několika místech nařízneme a prošpikujeme kousky slaniny, osolíme a opepříme, na pánvi zprudka opečeme…
více o Svíčková na smetaně pro dva
Vločky v osolené vodě uvaříme na velmi hustou kaši a necháme vychladnout. Slaninu nakrájíme na drobno, rozškvaříme,…
více o Karbanátky z ovesných vloček
Ze střední části rohlíků nakrájíme šikmo asi 3-4 cm silné krajíčky. Do majonézy vmícháme nadrobno rozsekaná vejce,…
více o Chuťovky se sardelovým očkem