Tvarohovo-třešňový dort (Käsekuchen)

Name: Tvarohovo-třešňový dort (Käsekuchen)
Total time: 90 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 125 ml slunečnicový olej; 50 g máslo; 185 g hladká mouka; 3 ks vejce; 125 ml mléko; 225 g moučkový cukr; 1 balíček vanilkový pudink; 1.5 lžička prášek do pečiva; 500 g nízkotučný tvaroh; 1 sklenice kompotované třešně

3.14

hodnoceno: 21

Příprava: 90 minut

Porce: 12

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 125
  ml slunečnicový olej
- 50
  g máslo
- 185
  g hladká mouka
- 3
  ks vejce
- 125
  ml mléko
- 225
  g moučkový cukr
- 1
  balíček vanilkový pudink
- 1,5
  lžička prášek do pečiva
- 500
  g nízkotučný tvaroh
- 1
  sklenice kompotované třešně

Postup přípravy receptu

1 vejce, 100 g cukru, mouku, kypřicí prášek a máslo vypracujeme v hladké těsto, které se nelepí. Zabalíme ho do fólie a necháme v lednici odpočinout.
Mezitím si připravíme tvarohovou náplň. Zbylé vejce a cukr vyšleháme do pěny, přidáme vanilkový pudink (prášek), mléko, tvaroh a olej. Vymícháme do hladkého krému. Kompotované trešně necháme dobře okapat a zamícháme je také do tvarohového krému.
Troubu předehřejeme na 180 stupňů, dortovou formu vymažeme máslem a dáme do ní to těsto z lednice. Těsto namačkáme do formy a vytlačíme těsto i do půlky stěny dortové formy. Potom do vzniklého korpusu nalijeme tvarohový krém. Dort dáme do trouby a pečeme 60 minut.
Po 60 minutách vypneme troubu a pootevřeme dveře od trouby a necháme uvnitř dort vychladnout, tím zabráníme jeho propadnutí.
Dort podáváme pocukrovaný.

Zařazení: Dorty Dezerty

Podobné recepty

Špenátové placičky se sýrem

Plněný bramborák

Jednoduchá mléčná rýže / rýžová kaše

Orientální kuřecí salát

Tvarohovo-citronový dort

Do mísy si dáme mouku, máslo, 40 g cukru, 1 žloutek a špetku soli. Vypracujeme těsto, které odložíme na 1 hodinu do… více o Tvarohovo-citronový dort

Nepečený tvarohovo-pudinkový dort s ovocem

Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink. Necháme vychladnout a zašleháme tvaroh. Přidáme nastrouhanou citronovou… více o Nepečený tvarohovo-pudinkový dort s ovocem

Třešňový pohár pro dospělé

Necháme zavařit víno s cukrem, přidáme třešně a povaříme za častého promíchání zhruba 15-20 min (zhoustne). Přilejeme… více o Třešňový pohár pro dospělé

Mohlo by vás zajímat

Domácí pesto 8x jinak: Z medvědího česneku, bazalky a dalších…

Uvařit kvalitní těstoviny a smíchat je s pestem trvá jen chvilku, přitom jde o skvělé jídlo.… Celý článek

Medvědí česnek je zázrak. Zkuste omeletu, pesto nebo rizoto

Sezona medvědího česneku začíná v březnu a končí v okamžiku, kdy rostlina začíná kvést. Kde… Celý článek

Fialky milovala i císařovna Sissi: Zkuste je kandované, v…

Jaro je úžasné období, kdy se probouzí příroda a začínají vykvétat něžné fialky. Jejich… Celý článek

Nejhezčí jarní věnce jsou ty, které můžete sníst! Recept a velká…

Venku již raší první květiny a svátky jara jsou za dveřmi. Přeneste si kousek jara i k sobě… Celý článek

Použité suroviny: Hladká mouka Kompotované třešně Máslo Mléko Moučkový cukr Nízkotučný tvaroh Prášek do pečiva Slunečnicový olej Vanilkový pudink Vejce

Doporučujeme

Čatní z jablek

Jablka nakrájet na plátky. Přidat koření a česnek nakrájený na plátky. Rozvařit. Přidat cukr, ocet a rozinky. Povařit.… více o Čatní z jablek

Dort Raffaelo

Vyšleháme cukr se žloutky, přidáme vodu, mouku smícháme s práškem do pečiva, opatrně přimícháme. Z bílků vyšleháme tuhý… více o Dort Raffaelo

Pařížské kostky černobílé

Krém je nutno udělat den předem: jednu smetanu uvedeme do varu, nalámeme do ní bílou čokoládu, mírně vaříme asi 1 min.,… více o Pařížské kostky černobílé

Bretaňský králík

Naporcovaného králíka osolíme a opepříme, v pekáči rozpustíme máslo se slaninou a rozložíme díly králíka. Pokryjeme na… více o Bretaňský králík

Řezy à la tiramisu

Vejce s cukrem a šlehačkou prošleháme, přidáme mouku s práškem do pečiva a rum. Nalijeme na klasický plech s vyšším… více o Řezy à la tiramisu

Krém s pudinkem

Mléko, pudinkový prášek, lžíci hrubé mouky, žloutek a 3 vrchované lžíce cukru smícháme a uvaříme na hustou kaši. Máslo… více o Krém s pudinkem

Vánoční rožmberský kapr

Sušené houby namočíme asi půl hodiny do vody, poté krátce podusíme přidáme plátek másla a orestujeme doměka.Pekáč… více o Vánoční rožmberský kapr

Rebarborový koláč se sněhem

Z uvedených přísad zpracujeme těsto, které necháme 30 minut odpočinout v chladu. Těsto rozválíme a dáme na vymazaný… více o Rebarborový koláč se sněhem

Mleté v listovém těstě

Listové těsto si rozválíme a křížením překrájíme na trojúhelníky. Připravíme si maso, přidáme bylinky, česnek,… více o Mleté v listovém těstě

Brokolicová polévka s pórkem

Pórek nakrájíme na kolečka, brokolici rozebereme na růžičky, dáme do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme bujón, okořeníme,… více o Brokolicová polévka s pórkem

Sýrové toasty

Petrželku důkladně omyjeme, osušíme a najemno nasekáme. Tavený sýr nakrájíme na malé kousky, ementál nahrubo… více o Sýrové toasty

Skořicové oválky

Suroviny na těsto zpracujeme, těsto necháme do druhého dne v lednici odležet, těsto vyválíme, vypichujeme oválky,… více o Skořicové oválky