Nakrájené brambory si nejprve uvaříme do měkka v osolené vodě. Pak je rozmačkáme, přidáme mouku a uděláme těstíčko. Potom se pustíme do krájení párků, které promícháme společně s bramborovým těstem.
Z těsta uděláme placku, kterou osmahneme z obou stran na rozpáleném oleji. Placku posypeme cibulkou, kterou jsme si připravili na pánvi. Dobrou chuť!
Krém je nutno udělat den předem: jednu smetanu uvedeme do varu, nalámeme do ní bílou čokoládu, mírně vaříme asi 1 min.,…
více o Pařížské kostky černobílé
Mouku smícháme s mlékem a žlouky, přidáme nasekanou petrželku opepříme a osolíme. Do těsta přidáme rohlíky pokrájené na…
více o Výborné hrníčkové knedlíky