Palačinky usmažíme běžným způsobem z uvedených ingrediencí. Odkládáme je na papírový ubrousek, aby vpil přebytečný olej. Brokolici rozebereme na růžičky, zbývající košťál oloupeme a nakrájíme na kolečka 1 cm silná. Do kastrolu dáme vodu a pařáček na ohřívání knedlíků – brokolici uvaříme v páře. Do kastrolu dáme trochu másla, na plátky nakrájený česnek a cibulku, trochu osmahneme a přidáme nakrájenou dušenou brokolici. Touto směsí naplníme palačinky a zamotáme. Zapékací mísu vymažeme máslem a naskládáme palačinky, zasypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme šlehačkou. V troubě zapečeme. Chutná to skvěle i studené.
1. Do misky prosijte mouku a sůl s práškem do pečiva. Ve větší míse smíchejte arašídové máslo s máslem a všemi třemi…
více o Sušenky z arašídového másla
Oloupanou a nahrubo nakrájenou mrkev, celer a cibuli s dýni vaříme v co nejmenším množství vody. Když je vše uvařeno do…
více o Smetanová dýňová polévka