Vše kromě švestek a drobenky smícháme. Těsto dáme na plech vyložený papírem na pečení, poklademe švestky a posypeme drobenkou. Pečeme při 170 °C 20–25 minut podle typu trouby.
Šagety uvařím (do vody přidám máslo). Maso osmahnu do hněda bez oleje, přidáme rozmačkaný česnek, opepřím, osolím,…
více o Boloňské špagety po anglicku